Cả trăm món ngon từ bún trong Ngày hội Sợi gạo Việt ở TP.HCM
Ngày hội Sợi gạo Việt với chủ đề "món ngon từ bún" lần đầu tổ chức thu hút đông đảo thực khách trong và ngoài nước. Ngày hội quy tụ 96 gian hàng với các món ngon từ sợi gạo và bún từ mọi miền đất nước.

Ngày hội quy tụ 96 gian hàng với cả trăm món ngon từ bún và sợi gạo Việt
ẢNH: THÁI HÒA
Bà Nguyễn Thị Khánh, Chủ tịch Hiệp hội Du lịch TP.HCM cho biết, sợi gạo là tinh hoa của nền ẩm thực lúa nước Việt Nam. Sự kiện này là bước ngoặt để hạt gạo Việt vươn ra thế giới, từ đó khẳng định nền ẩm thực Việt Nam rất độc đáo, hấp dẫn và đậm đà bản sắc.
Ngày hội Sợi gạo Việt năm nay có sự tham gia của hàng trăm đầu bếp, nghệ nhân ẩm thực cùng nhiều đơn vị sản xuất và kinh doanh sản phẩm từ gạo. Các món ăn đều được chế biến công phu, kết hợp giữa yếu tố truyền thống và cách trình bày hiện đại, đồng thời mang theo câu chuyện văn hóa riêng, giúp công chúng và du khách quốc tế hiểu hơn về giá trị ẩm thực Việt.
Sự kiện quy tụ nhiều món bún nổi tiếng như bún chả Hà Nội, bún cá rô đồng Hải Phòng, bún bò Huế, bún riêu, bún mắm Cần Thơ, bún cá Nha Trang… cùng các món sợi quen thuộc như phở, hủ tiếu, bánh hỏi, bánh tằm…

Các đầu bếp cùng chung tay xác lập kỷ lục 100 món ngon từ sợi gạo và bún
ẢNH: H.T
Ngoài thưởng thức món ngon, thực khách đến Ngày hội Sợi gạo Việt có thể check-in với cối xay bột và mô hình 3 tô sợi "khổng lồ" với đường kính 80 cm (phở, bún mắm, bún bò Huế); không gian nghề truyền thống với các hoạt động biểu diễn làm bánh tằm, làm bún theo cách truyền thống; sự tái hiện chái bếp ngày xưa với cối xay lúa, cối xay bột...
Thu hút đông đảo thực khách là khu trải nghiệm ẩm thực với hàng chục gian hàng giới thiệu các món đặc sản quen thuộc như bún chả Hà Nội, bún bò Huế, bún ốc, bún riêu, phở Bắc, bánh canh, bánh tằm…

Gian hàng bánh miền Tây thu rực rỡ sắc màu bắt mắt
ẢNH: THANH MAI

Đủ món ngon từ sợi gạo ở các vùng miền quy tụ tại ngày hội
ẢNH: THANH MAI

Ngày hội thu hút nhiều du khách quốc tế nhờ sự đa dạng của các món ăn, từ bún, phở đến các đặc sản vùng miền
ẢNH: THÁI HÒA

Ngày hội diễn ra đến hết ngày 23.11
ẢNH: THANH MAI
Bên cạnh đó, ngày hội còn tổ chức chương trình vinh danh các nghệ nhân nhằm chuẩn hóa hoạt động chuyên môn và tri ân những đầu bếp đã dành cả đời gắn bó với nghề, góp phần bảo tồn bản sắc ẩm thực Việt và sáng tạo ra các món ngon mang tính kế thừa mà không đối lập hay tách rời với món truyền thống.
相关文章
我们眼下的社会,在很多情况下我们需要用到答谢词,答谢词是对所得到的帮助、受到的礼遇、获得的授受表示感谢的一种礼仪文书。下面是小编为大家收集关于婚礼新郎父母答谢词,希望你喜欢。婚礼新郎父母答谢词精选篇12025-11-29
近日,曾任江苏科技大学材料科学与工程学院教授、博士生导师的郭某涉嫌学历造假、学术造假、侵占国家科研经费等问题的消息引发关注。图片来源:东方网11月18日晚,@江苏科技大学 对网络平台上传播关于郭某学术2025-11-29
80万“众鑫神气”创造神奇!王德全成首位进军200万“育马者杯”决赛的马主
大陆赛马网讯 今日7月30日),2022玉龙国际赛马公开赛第11赛事日顺利落幕!今日5场大赛,其中三场为200万奖金中国马主联盟“育马者杯”决赛预赛,一场为80万奖金中国马主联盟“德比杯”决赛预赛,多2025-11-29
合规经营筑根基 税企同心赢未来 广州市税务部门举办先进制造业企业政策宣讲活动
广州花都已形成以汽车整车和零部件产业为主导,涵盖光伏、储能、氢能、航材制造、航空物流的先进制造业集群,聚集了国家级专精特新“小巨人”企业和国家级高新技术企业等超360家,区域高质量发展动能进一步释放。2025-11-29
微信情缘游美灵微信情缘 - 游美灵词曲:游美灵编曲:林岳崇混缩:小夏LRC BY :吉时雨QQ:132 7269 041www.555uuu.cn ★搜一搜附近 寂寞成群Say一声hello 总有回应2025-11-29
ข้อครหา ตำรวจเป็น "องค์กรอาชญากรรม" มีมูลหรือไม่ ผบ.ตร. ชี้แจงอย่างไร
เก็บส่วย-ซื้อขายตำแหน่ง-เอี่ยวทุนเทา ข้อครหาตำรวจเป็น "องค์กรอาชญากรรม" มีมูลหรือไม่2025-11-29

最新评论