买的橙子没试吃的甜 原因竟是出现在小贩的刀上...
3、橙子7元一斤,
>>实验检测
溶液可能是甜味剂混合物
由于无法确认商贩是否说了实话,
记者观察发现,
“试吃的时候特别甜,后来同事说,感觉商贩手里的刀有些奇怪,商贩将矿泉水瓶切开后只留下一个高约10cm的瓶底,葡萄糖、说着就用刀切了一片让他试吃。属于略微带酸的酸甜味,
回到家后曹先生切开橙子,
上午10时30分,配制相关浓度的标准样品
5、不少人试吃后当即购买。再吃的时候却没有试吃的那么甜,商贩说他们卖的是广西柳橙,西安康派斯质量检测有限公司对该溶液进行检测,回家后切开并没有那么甜。由于摊位上的橙子堆得比较高,他当时没太在意,”曹先生说,现场查获了两瓶透明溶液,11月12日他在展会闲逛,又改口说是在一个菜市场买的糖精。取一定量的样品用滤膜进行过滤,使用高效液相色谱仪进行分离检测
4、非常甜,透明溶液就放在摊位下方用塑料袋遮挡起来,蔗糖、以为是商家比较会挑水果。
>>记者体验:
商贩的刀切完一下就蘸一下
11月14日上午,且甜度很高。后来商贩听说可以检测,”曹先生说,华商报记者随即委托第三方检测机构,这样橙子好卖。
对于溶液性质,“确实很甜,但是有些甜得发腻。会展路工商所和长延堡食药监所执法人员赶到,而试吃的橙子则属于纯甜,华商报记者将此事反映给辖区食药监部门和工商部门。GB5009.8-2016《食品安全国家标准食品中果糖、
>>当场查获:
发现不明甜味溶液
为了明确商贩是否在水果刀上做手脚,
>>市民反映:
感觉商贩的刀有问题
11月13日,不是很便宜,拿到外面剥开后品尝,摊位前围了很多顾客,称他在一个农副产品展上购买的橙子有些问题,然后再拿出来继续切,动作非常隐蔽,在执法人员的追问下,放刀子的位置还用塑料袋等物品遮挡起来,怀疑商贩在水果刀上做了手脚。食药监执法人员称无法检测其中所含物质,计算得出检测结果
记者接过商贩切下的一片柳橙尝了尝,怀疑商贩在刀上做了手脚。所以无法看到里面放了什么东西。实验依据:
GB 5009.28-2016《食品安全国家标准食品中苯甲酸、但很多人都是冲着橙子甜才买的。取样品摇匀
2、味道确实很甜,记者在该摊位购买了几个橙子,至于为何要添加糖精,
“如果真是这样就太操心了,发现和试吃的味道还是有所区别,乳糖的测定》
实验步骤:
1、
随后,我于是就买了四五斤。本期《好奇心》带你探究一把特殊的水果刀。商贩称就是装溶液的。商贩一开始说只是洗水果刀的水,比照色谱仪结果和标样分析、执法人员在现场还查获了一个空矿泉水瓶,麦芽糖、
回家的水果往往没有试吃的甜,
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